Ciao Bella
Pizza Pub in Struga
00%
Ciao Bella
Ciao Bella Pub
01 Основано 2024 во Струга

Автентична Италијанска Пица Ciao Bella pub

Уживајте во автентична неаполитанска пица со кисело тесто, свежи салати, ладно точено занаетчиско пиво и акустични свирки во живо во Струга.

STRUGA
За Нас

Традиционална Италијанска Душа во Срцето на Струга

Сместен на самиот брег на Охридското Езеро, Ciao Bella ја носи вековната уметност на неаполското печење во Струга. Ние сме светилиште на бавно подготвената храна, создадено за доцни разговори и пријатна атмосфера.

Нашите мајстори ја почитуваат италијанската традиција користејќи печка на дрва загреана на 450°C. Нашето тесто ферментира 48 часа, што резултира со лесна, крцкава и лесно сварлива кора. Со увоз на San Marzano домати, свежа моцарела од биволско млеко и италијанско брашно, го спојуваме медитеранското наследство со духот на Струга.

48 Часа Бавна ферментација
450°C Совршено Печење
100% Италијанско брашно
Ciao Bella Struga location Нашата Печка
Ciao Bella Pub Dining Space Салата за јадење
Процесот

Традиционални методи и музика

Ги следиме италијанските традиции за подготовка на пица и организираме акустични вечери со локални уметници.

Gourmet Sourdough Pizza
01

48-часовна бавна ферментација

Нашето тесто ферментира полека во текот на 48 часа. Овој природен процес ја прави пицата неверојатно лесна за варење и дава длабок, рустичен вкус.

Leopard charred wood-fired pizza crust
02

Печење на 450°C - Совршенство во 90 секунди

Пиците ги печеме на 450 степени во нашата традиционална печка. Потребни се само 90 секунди за да се испечат состојките совршено со препознатливи меурчиња на кората.

Live acoustic music pub scene
03

Акустични вечери и локално точено пиво

Секој викенд сме домаќини на акустични свирки во живо со популарни локални музичари. Тоа е совршена пријатна атмосфера за топла пица и ладно занаетчиско пиво.

Live acoustic session atmosphere
Акустични вечери

Жици, Тесто на дрва и Занаетчиско пиво

Кога сонцето заоѓа зад Охридското Езеро, Ciao Bella станува интимна сцена. Секој викенд гостуваат одлични локални акустични изведувачи во пријатна атмосфера каде добрата храна се среќава со музика во живо.

ПЕТОК
Акустичен Рок и Поп

Настапи во живо на популарни локални акустични артисти

21:00 h
САБОТА
Блуз и Џез unplugged

Опуштени соло сесии на акустична гитара

20:30 h
НЕДЕЛА
Неделни акустични преработки

Опуштени песни и квалитетно локално занаетчиско пиво

19:00 h
Restaurant ambiance
Pizza pub evenings
Cosy interior
Резервирај Табела

Посетете не во Струга

Планирајте го вашиот ручек или вечера во Ciao Bella. Јавете ни се директно или испратете барање подолу.

Наша Локација

Најдете не во центарот на Струга. За брзи информации, јавете се директно на нашиот тим.

Адреса

Boro Kalajdzhiski, Struga, North Macedonia

Јавете ни се

077 541 463

Инстаграм

@ciaobellapizzapub

Барање за Резервација

Пополнете ги податоците. Ќе ве контактираме набрзо за потврда.